यहाँ हम बता रहे हैं गोंद कतीरा के कुछ प्रमुख लाभ, जो इसे आपके आहार का हिस्सा बनाने योग्य बनाते हैं:
1. शरीर को ठंडक पहुंचाता है
गोंद कतीरा को खासतौर पर गर्मियों में खाया जाता है क्योंकि यह शरीर की आंतरिक गर्मी को कम करता है। लू से बचाव में यह बहुत प्रभावी है। इसे शरबत या ठंडाई में मिलाकर सेवन करने से शरीर में ठंडक बनी रहती है।
2. ऊर्जा बढ़ाता है
गोंद कतीरा शरीर में थकान को दूर करता है और एनर्जी लेवल को बढ़ाता है। खासकर गर्मियों में जब कमजोरी महसूस हो, तो इसका सेवन तुरंत राहत देता है।
3. पाचन तंत्र के लिए लाभकारी
यह गोंद पाचन क्रिया को सुधारने में सहायक है। कब्ज, एसिडिटी और पेट की जलन जैसी समस्याओं में राहत देता है।
4. त्वचा और सौंदर्य के लिए उपयोगी
गोंद कतीरा त्वचा को अंदर से पोषण देता है। इसका नियमित सेवन त्वचा को निखारता है, झुर्रियों को कम करता है और त्वचा में प्राकृतिक चमक लाता है।
5. पुरुषों के लिए विशेष लाभ
आयुर्वेद में गोंद कतीरा को पुरुषों की यौन शक्ति बढ़ाने वाला बताया गया है। यह वीर्य की गुणवत्ता सुधारने और कमजोरी दूर करने में सहायक होता है।
6. महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए उत्तम
गर्भावस्था के बाद कमजोरी दूर करने के लिए गोंद कतीरा का सेवन लाभदायक होता है। यह मांसपेशियों को ताकत देता है और शरीर को पुनः सुदृढ़ करता है।
7. जोड़ों और हड्डियों की मजबूती
गोंद कतीरा में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो जोड़ों के दर्द और हड्डियों की कमजोरी को दूर करने में सहायक हैं, खासकर बुज़ुर्गों के लिए यह काफी लाभकारी है।
कैसे करें सेवन?
_1 चम्मच गोंद कतीरा को रात भर पानी में भिगो दें।
_सुबह यह फूलकर जेल जैसी बन जाएगी।
_इसे शरबत, दूध या ठंडाई में मिलाकर पी सकते हैं।
_स्वाद बढ़ाने के लिए गुलाब जल, चीनी या शहद मिलाया जा सकता है।
सावधानी:
* अधिक मात्रा में सेवन न करें, वरना पेट फूलना या अपच हो सकता है।
* ठंडी तासीर होने के कारण सर्दियों में सीमित मात्रा में सेवन करें।
* गर्भवती महिलाओं को डॉक्टर से सलाह लेकर ही सेवन करना चाहिए।
गोंद कतीरा एक सस्ता, प्राकृतिक और बहुपयोगी आयुर्वेदिक सुपरफूड है। गर्मी से राहत, सौंदर्य लाभ और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए इसका उपयोग बेहद फायदेमंद हो सकता है। समय है कि हम फिर से अपनी पारंपरिक औषधियों की ओर लौटें और स्वास्थ्य की इस विरासत को अपनाएँ।